Näköalaravintola, jossa voi nauttia kaikilla aisteilla. Keittiö kokkaa illan toiveidesi mukaan joko elämyksellisen maistelumenun tai yksittäisen tutun klassikon muodossa.
Teemana on esitellä erilaisten valmistustapojen sekä maustamisen mahdollisuuksia oman suosikin löytämiseen.
The One on kaikille avoin baari, jossa voi tummassa tunnelmassa nauttia tinkimättömästi valmistettuja cocktaileita, lasin kuohuvaa tai viiniä. Baari on Suomessa ja maailmalla palkitun cocktailbaari A21 uusi koti, joka on ollut valmistelussa A21 sulkemisesta lähtien vuodesta 2018.
Flavouriumin tilat on suunniteltu soveltuvaksi monenlaiseen tapahtumakäyttöön. Korkeatasoisella esitystekniikalla varustettu, 7 metriä korkea tumma tapahtumatila tarjoaa erinomaiset puitteet. Ainutlaatuinen esitystekniikka, korkeatasoinen ruoka - ja juomatuote sekä helppo sijainti.
Flavourium on makukokemuksen asialla.
Haluamme nostaa esille makukokemuksen rikkauden ja mahdollisuudet esittelemällä sitä monin eri tavoin. Tavoitteenamme auttaa sinua saamaan enemmän irti jokaisesta puraisusta, siemaisusta sekä jaetusta ruokailuhetkestä. Haluamme sitellä erilaisia makujen kokemuksia baarissa ja ravintolassamme, kertoa kokemukseen vaikuttavat faktat kesällä avautuvan museomme kautta sekä esitellä erilaisia mahdollisuuksia makujen tekemiseen tarjoamissamme ohjatuissa workshopeissa ja maistelutapahtumissa.
Haluamme siis antaa keinoja ja esimerkkejä joilla voimme inspiroida sinua ottamaan selvää ja löytämään uusia ulottuvuuksia makustelusta sekä omat suosikkimakusi. Emme usko siihen, että kaikki voidaan päättää puolestasi, joten haluamme myös tuoda takaisin pöydälle keskustelun makuasioista sekä maustamisen oman maun mukaisesti.
Flavourium on olemassa sinua varten. Niin että voi ottaa kaiken irti jokaisesta makusteluhetkestä.
Mall of Tripla, 5 kerros
Fredikanterassi 1
00520 Helsinki
Oma sisäänkäynti portaita pitkin sillalta
tai sisäkautta aulasta portaita pitkin
